八ヶ岳通い&街に住む coolpine19のブログ

夏は山遊び・山登り、きのこがりと八ヶ岳通い、冬は関東の街暮らし 季節の変化、いろいろな出来事も、つらつら書いています

2020-10-07から1日間の記事一覧

薪ストーブ&きのこ料理&水彩画

昨日のきのこを料理した。作ったのは、きのこと豚肉のピリ辛炒め煮。 ~作り方~…ハナイグチがとろーりして美味しかったです。 きのこをよく洗い、塩水に一晩漬け置く。 豚肉を炒める。色々な調味料。七味唐辛子は、やや多め。 きのこや他の野菜も入れて醤油…